Elektronische slachtaangifte

Drie belangrijke besluiten werden recent bekendgemaakt die belangrijke wijzigingen aanbrengen inzake de aangifte-en registratiever-plichtingen bij gelegenheid van het slachten van slachtdieren (runderen, schapen, geiten, varkens, paarden, gevogelte, konijnen en wild).

Deze zijn het resultaat van het project ?Beltrace? dat door het FAVV werd uitgewerkt in samenspraak met de sectoren. Ook voor de gemeentelijke administratie en particulieren die dieren willen laten slachten, hebben deze besluiten gevolgen.
Deze besluiten treden in werking op 1 december 2004.

Drie doelstellingen worden nagestreefd:

1. Een administratieve vereenvoudiging: de procedure voor aangifte en registratie wordt in de toekomst op elektronische wijze gevoerd, waarbij tevens een verbinding wordt tot stand gebracht tussen het informaticasysteem van het slachthuis (en voor sommige aangiftes deze van de gemeente) en het centrale gegevensbestand Sanitel voor de identificatie en registratie van dieren: hiermee zal de traceerbaarheid binnen de dierlijke en vleesketen gevoelig worden versterkt en versneld.  Daarnaast worden gegevens met andere administraties zoals BTW-administratie gedeeld hetgeen het administratief werk voor het slachthuis reduceert.
2. Een efficiëntere keuring:  het nieuwe systeem
   maakt tot snelle communicatie en gegevens- uitwisseling tussen de plaatselijke keurders en databanken mogelijk en dit zowel over de dieren zelf als over de keuringsresultaten. De keurder zal zijn aandacht meer gericht kunnen toespitsen op potentiële problemen bij dieren, geprogrammeerde onderzoeks- en bemonsteringscampagnes worden vergemakkelijkt.
3. Een beter zicht op de particuliere slachtingen: aan particulieren die een dier willen laten slachten voor eigen gebruik zal een registratienummer toegekend worden.  Dit laat toe om oneigenlijk gebruik van de particuliere slachting beter op te sporen.  Particulieren zullen hun registratienummer kunnen bekomen zowel bij de Provinciale Controle eenheid van het FAVV als bij hun gemeente.  De particulier moet dit nummer meedelen bij de slachtingsaangifte, die naargelang het geval op het slachthuis dan wel bij de gemeente gebeurt.
   Voor een particuliere slachting buiten het slachthuis moet de aangifte door de eigenaar van het dier persoonlijk en ten minste twee werkdagen vooraf worden gedaan bij de daartoe speciaal door de gemeente aangestelde ambtenaar.  De voornoemde ambtenaar overhandigt een aangiftebewijs aan de eigenaar van het dier.  Dit aangiftebewijs blijft acht dagen geldig.  De aangifte voor een particuliere slachting in een slachthuis gebeurt naar aanleiding van het binnenbrengen van het dier in het slachthuis en dient dus niet meer voorafgaandelijk te gebeuren bij de gemeente.
   Dit betekent voor u:
   Alle slachtingen die in een slachthuis gebeuren van runderen, paarden, schapen, geiten, varkens,  gevogelte, konijnen en wild moeten ook daar geheel worden aangegeven, inclusief voor particuliere slachtingen. (die in dat geval dus niet meer bij de gemeente moeten worden aangegeven)

Alle particuliere slachtingen die buiten een slachthuis gebeuren van schapen, geiten en varkens dienen nog te worden aangegeven bij de gemeentelijke milieudienst. Dit dient minstens 2 werkdagen vóór de slachting persoonlijk door de particulier gedaan. (vroeger 2 volle dagen).
Belangrijk: niet vergeten het beslagnummer mee te brengen.
De geldigheidsduur van een aangifte is bepaald op 8 dagen

Alle particuliere slachtingen van gevogelte, konijnen en klein wild die buiten een slachthuis gebeuren dienen niet te worden aangegeven bij de gemeentelijke milieudienst

Alle particuliere slachtingen van runderen en paarden dienen in een slachthuis te gebeuren

De verplichting tot aangifte van gestorven slachtdieren en noodslachtingen bij de gemeente wordt opgeheven.