Het hygiëneattest bevestigt dat uw zaak voldoet aan de hygiënische eisen. U vraagt het attest aan:
- bij de opening van een nieuwe zaak:
- in een nieuwbouw
- als er een bestemmingswijziging van het onroerend goed plaatsvindt
- als de aard van de handelsactiviteit wijzigt
- als er in een bestaande horecazaak een verbouwing met bouwtoelating gebeurt, voor dat gedeelte waarop de bouwtoelating betrekking heeft.
- bij heropening van een zaak:
- als de zaak langer dan 1 jaar gesloten was
- als de bestemming is gewijzigd
- als er (ook binnen) veranderingswerken werden uitgevoerd.
Zolang u geen nieuwe aangifte voor de openingsbelasting nodig hebt, blijft het hygiëneattest geldig.
Procedure
U vraagt het attest minimaal 15 dagen voor de opening van uw horecazaak aan in de gemeente waar uw zaak ligt.
Het gemeentebestuur zal na controle van de hygiënevoorwaarden een hygiëneattest opstellen, dat bepaalt dat uw uitbating aan de hygiënevereisten voldoet. De voorwaarden hebben betrekking op de minimale hoogte (2,75m), de toiletten, de verlichting, de verluchting en de verwarming.